Crée ton cookie
Le classique
Pour 6 personnes
- 1 oeuf
- 85 g de beurre doux
- 85 g de sucre
- 150 g de farine
- 100 g de pépites de chocolat
- 1 sachet de sucre vanillé
- 1 cc de levure chimique
- 1/2 cc de sel
Nos cookies
Pour 6 personnes
- 1 oeuf
- 85 g de beurre doux
- 85 g de sucre
- 150 g de farine
- 100 g de pépites de chocolat
- 1 sachet de sucre vanillé
- 1 cc de levure chimique
- 1/2 cc de sel
- Laisse ramollir le beurre à température ambiante. Dans un saladier, malaxe-le avec le sucre.
- Ajoute l'oeuf et le sucre vanillé.
- Verse progressivement la farine, la levure chimique, le sel et les pépites de chocolat. Mélange bien.
- Beurre une plaque allant au four ou recouvre-la d'une plaque de silicone. À l'aide de deux cuillères à soupe ou simplement avec les mains, forme des noix de pâte en les espaçant car elles s'étaleront à la cuisson.
- Pour finir, fais cuire 8 à 10 minutes à 180°C soit thermostat
- Il faut les sortir dès que les contours commencent à brunir.
- Laissez ramollir le beurre à température ambiante. Dans un saladier, malaxez-le avec le sucre.
- Ajoutez l'oeuf et éventuellement le sucre vanillé.
- Versez progressivement la farine, la levure chimique, le sel et les pépites de chocolat. Mélangez bien.
- Beurrez une plaque allant au four ou recouvrez-la d'une plaque de silicone. À l'aide de deux cuillères à soupe ou simplement avec les mains, formez des noix de pâte en les espaçant car elles s'étaleront à la cuisson.
- Pour finir, faites cuire 8 à 10 minutes à 180°C soit thermostat
- Il faut les sortir dès que les contours commencent à brunir.